2021梅雨の最中の箱根湯本「福住屋」でイカの塩辛

　目的地は熱海なのだけど土石流の影響で早川から直接向かうことはできない。だから箱根路へと大きく迂回。

　「はこねゆもと 福住屋」　途中箱根湯本駅の近くで立ち寄ったのはこのお店。ご飯のお供系の食材を製造直売している店なのですね。

　「皮むきいか塩辛 980円」　その中でも有名なのがこれ。その名のとおり皮むきイカを塩辛にしたもので、ツルンとした柔らかな食感が堪らないのですね。

　時期によっては無い時もあるのだけど、今回はしっかりゲットすることができました。家で食べるのが楽しみ。(上の画像はHPから)

　さて箱根の山を登り芦ノ湖へと向かうことにいたしましょう。

◆はこねゆもと 福住屋
　http://www.fukuzumiya.com/
　神奈川県足柄下郡箱根町湯本699-1
　最寄駅：箱根湯本　9:00-17:30　年中無休