初訪問「モーゼ（MOSES）＠東中野」のスパゲティ

　我が家の氏神様である氷川神社へようやく初詣。おみくじを引いた家内は「大吉だ！」と大喜び。それではとそのイキオイで、やたらと評判の良いスパゲティ屋さんを初訪問することにした。

　「スパゲティハウス モーゼ（MOSES）」 東中野駅至近のビル奥にあって判りにくい。最初は通り過ぎてしまった。行列の店だと言うので開店時間の15分ほど前に着いてみると先客は６人ほど。開店時間には10人強。カウンター10席の二人がけテーブルも10卓ほどと思ったより席数があって、行列客も余裕で座ることができた。

　アサリを使ったメニューが美味しいと聞いたので、私も家内もアサリが入ったものとランチＡセット 500円（スープ・ミニサラダ・ドリンク）をオーダー。

　最初に出てきたのはコンソメスープ。玉ねぎの甘みが良く出ていて美味しい。続いてミニサラダ。写真撮り忘れてしまったのだけど、このドレッシングが大変良くて美味しかった。

　「たらこと あさりと しめじのスパゲティ(大盛) 1,150円」
　画像だと判りにくいけどタラコの混ざり具合にかなり濃淡があった。これは自分で混ぜるタイプなんだろうか。

　やや太めに感じたスパゲティはモッチリとフニャの中間。レモンを絞り廻しかけてやると、これがタラコスパに良く合うのにビックリ。知らなんだ。
　あれ？あさりはどこにあった？(^^;

　「いかと あさりと しめじのスパゲティ 1,000円」
　特製あさりソースベースだそうだ。あさり系だから、もっとアッサリ(^o☆)＼カシッ を期待したみたいだけど、家内的には濃かったそうだ。

　ともあれ、きれいに頂いてご馳走様でした。
　「大吉だ！」の勢いはここまでは続かなかったみたい・・・。

◆モーゼ （MOSES）
　https://pasta-moses.com/store/access.html
　中野区東中野4-4-5　最寄駅：東中野駅
　11:30-14:30　18:15-25:00
　土日祝 12:00-114:00　18:15-21:00 無休