初「ラーメン二郎 千葉店」で、ニンニクアブラ

　当初４月のオープン予定がコロナ禍で延び、「密」を避けるため 6月2日に告知ナシでのオープンとなった。

　ネット情報によると整理券制も 8/3で終わったそうだ。ということはそろそろ行列も落ち着いているのだろうとクルマでＧＯ！
　そう、ここを攻略しないと「直系二郎全店制覇」の継続ができないのですよ(^^ゞ

　「ラーメン二郎 千葉店」　念のため早めにと、およそ開店１時間前を狙って正解だった。すぐそばにある駐車場にクルマをおいて店の前に着いてみると、すでに先客二人。良かった１stロット確保(^o^)v　あとは歩道側に並んでひたすらお待ち。

　10時58分に開店。この時点での行列はざっと20人強。券売機で食券を買ってＬ時型カウンターの奥に着席。お並び中にスタッフのお兄さんから「大きさ」を聞かれていたので、ここからは早かった。

　「小ラーメン 700円」
　今日のコールは「ニンニクアブラ」。コショーと一味は自分で掛けたものね。

　あれま、思ったよりヤサイが少ない。ヤサイも増せば良かったかとは後の祭り。横から見てもこんなもんだ。

　麺は二郎らしい極太の平打ち麺。二郎標準よりやや硬めの印象。量も桜台や神保町、多摩地区系のように、ドンブリの底から湧き出してくるような感じではない。

　店主は西台二郎出身と聞くが、スープは非乳化で正油が立った かなりカラメのもの。良かったカラメをコールしないで。逆にヤサイをコールしなかったのを悔やんだ。ヤサイから溶け出す甘みが欲しいと感じたのだ。

　ブタは端っこの方のこんなゴロリとしたヤツと、バラ肉を厚切りにした通常のもの。どちらもなかなか良し。

　完食の７割汁で、ご馳走様でした。残念ながら私の好きなタイプの二郎ではなかったので、再訪の優先度はかなり低めになりそう。

　ともあれ、これにて「直系二郎全店制覇」が継続と相成りました。メデタシメデタシ(^o^)v

◆ラーメン二郎 千葉店
　https://twitter.com/jiro_chiba
　千葉県千葉市中央区中央1-7-8　最寄駅：葭川公園
　11:00-14:30　17:00-21:30
　日曜旧（祝日は不定休） 2020.6.2オープン