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2020.07.28

日本橋ふくしま館で楢葉町「豚壱」の 豚丼ならぬ豚重

 今日の昼食はと神田方面。「日本橋ふくしま館-MIDETTE(ミデッテ) 」を覗いててみると福島県双葉郡は楢葉町の「豚壱」という店が出ていて、ラーメンでも蕎麦でもなく「豚重」とある。豚丼は本場北海道でも食べたことがあるが、豚重はない。そりゃ食べてみるでしょう。

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 レジ前で若干迷って、豚ロース重の特上をオーダーすることにした。幸い空いていて、すぐに着席。若干間があってご提供。

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 「秘伝のタレ・豚ロース重 特上 1,200円」
 番号を呼ばれて、現物を見た瞬間「おおっ」となりましたね。なかなかのボリューム。お重からはみ出すロース肉に、イッパイのご飯。紅生姜と山椒は自分でかけたものね。

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 結構な迫力だと思いません? ロース肉はやや硬めの食感。でも豚肉らしい旨みと「秘伝のタレ」が良く合っていてこれはいい。

 好物の山椒を沢山振りかけてやると、うな重を食べているかのような雰囲気に。とはちと言い過ぎか(^^; 実際このタレが旨くて、タレだけでご飯がいけてしまうほど。
 ご飯粒を一粒も残さず頂いて、ご馳走様でした・・・#

 今回の出店は気がついたのが遅くて今日(7/28)まで。次回は 8/8からの三日間だそう。食べてみたい人は一度どうぞ。

豚壱 (ぶたいち)
 福島県双葉郡楢葉町山田岡大堤入7-1
 11:00-20:00 11:00-14:00 日曜休

日本橋ふくしま館-MIDETTE(ミデッテ)
 https://midette.com/
 中央区日本橋室町4-3-16 最寄駅:三越前・神田
 10:30-20:00、土日祝 11:00-18:00
 休館日 大晦日・元日

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