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2020.06.17

「えびすやうどん博多 中野店」で 肉ごぼう天うどん

 この店がオープンして1ヶ月ほど。はたして中野ラーメンストリートに福岡・北九州系のうどんが根付くかと思ったけど、結構繁盛しているようだ。

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 というわけで「えびすやうどん 博多 中野店」を再訪。
 開店時間11時の数分前に付いてみると、たった6席の店に既に先客二人。あっという間に在宅勤務風のお父さん達で満席。

 前回は看板メニューの「カルビぶっかけうどん」を食べて今一つピンと来なかったので、今日はいかにも福岡系という「ごぼ天うどん」をオーダー。

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 「肉ごぼう天うどん 780円+大盛 100円」
 前回出汁つゆが濃い醤油色だったのはカルビのせい? 今日のは薄い醤油色で私の知っている福岡系に近いルックス

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 ツルツルでフニャフニャのうどんもいい。途中で一味唐辛子と柚子胡椒を適量足してやると更に私好み。やっぱりカルビなんて邪道だ(^^;

 食べ終わって外へ出ると8人ほどの行列が出来ている。それほどかとは思うものの、空いていたら未食の方には一度どうぞとお奨めしておきますね。

えびすやうどん 博多 中野店
 https://ebisuyaudon.com/
 中野区中野5-57-4 最寄駅:中野
 11:00-23:00 無休? 2020.5.12オープン

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