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2020.06.09

「大地のうどん@高田馬場」で 肉ごぼう天うどん

 三度目の訪問となる 「大地のうどん 東京馬場店」。もう大のお気に入りだ。

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 今回もまた家内に「私をうどんに連れてって」と頼まれたものだ。近くのPにクルマを置いて、開店時間の10分ほど前に着いてみると先客は無し。
 そして定刻に開店。券売機で食券を買って、製麺作業がよく見えるカウンターに着席。

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 「肉ごぼう天うどん(大盛)900円」
 この大きく丸いごぼう天が印象的。これを食べるのは二度目だけど、やっぱり旨い。九州人がこれを愛するのが判る気がする。

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 この半透明のツルツルシコシコのうどんもそうだけど、何よりこの出汁つゆがやたらと旨いのです。

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 さらに旨みを添えるのが、この「肉」。良いアクセントになってる。

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 「肉かき揚げうどん 880円」
 家内が頼んだもの。最初はそのボリュームに驚いていたのだけど、よほど美味しかったのだろう、家内には珍しく完食のほぼ全汁。

 そしてまた来ようねと、ご馳走様でした・・・・#

大地のうどん 東京馬場店
 http://daichinoudon.com/index.html
 新宿区高田馬場3-22-14 最寄駅:高田馬場
 11:00-15:30 18:00-22:30
 水曜休 2016年3月24日オープン

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