« 新店「馬肉食堂 ウマキチ@都立家政」 | トップページ | 「藤丸@中野」で 醤油つけ麺 »

2020.06.14

「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman@中野」で極厚ポークジンジャーのランチ

 雨の日曜日。昼メシも出来るだけ近場でと考えて。

200510tonjin01

 何ヵ月ぶりかの「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」。ランチメニューに変更はないようだ。

200510tonjin02_20200516062201

 「極厚ポークジンジャー(肩ロース 300g)ランチ 1,000円」  例によって低温調理済の豚肉を IH調理台のフライパンに載せ焼き目をつけるだけ、みたいな工程だから提供も早い。
 このメニューが初めて提供された頃は一枚肉がドンと皿に載っていて、ナイフとフォークで勝手に切ってね状態だったのだけど、今は適度な厚さにスライスされている。でもまだスジが残っていて若干食べにくい。

200510tonjin05_20200516062201

 低温調理にしてはこの日の肉はいつもより僅かに硬め。心なしかピンク色も薄いようだ。でもこの値段なら仕方ない。もっと生姜が効いていてくれると私的にはさらに嬉しいのだけどね。あとご飯というか米が、相変わらず。

 お安く豚肉を喰ったぞ的満足感を得たいときは、この店が良いかもしれません・・・。

◆幸運豚人(Tsui-teru ! Porkman)
 https://www.facebook.com/porkman.nakano  中野区中野5-50-5 最寄駅:中野
 11:30-13:30? 17:00-24:00(LO 23:00)
 不定休(ほぼ無休?)2017.10.22オープン

|

« 新店「馬肉食堂 ウマキチ@都立家政」 | トップページ | 「藤丸@中野」で 醤油つけ麺 »