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2020.05.20

「ステーキマックス 中野店」で がっつりSTEAK 三たび

先日来、お気に入りとなった店。なんといってもそのコストパフォーマンスの高さが有り難い。

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 「ステーキマックス(STEAK MAX)中野北口店」
 何度か書いているように中野駅北口サンモール「リンガーハット」の上(二階)ね。
 開店時間の 11:00に着くと先客はなし。

 メニューを眺めてはみたものの最初からオーダーは決まっている。友人からは「600gをイケ」と煽られるのだけど、さすがに無理。でも代わって?生ビールを(^^;

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 「がっつりSTEAK 450g 1,500円(税抜)」
 いかがでしょう、このボリューム感。USアンガス牛だそう。唐揚げは今日は二つ。大きさによって三つの時もある。ライスも多め。スープも付いてこの値段。

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 熱々の鉄皿の下にはご覧のとおり固形燃料が燃やされていて冷めにくくしている。そうしとおかないと全部食べきるまでに冷めて硬くなってしまうだろう。だからこれ大事。

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 前回までと同様、表面に焼き色を付けただけのベリーレア状態で提供されるので。しばらく待ってから、ナイフとフォークで切り分けます。

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 今日の手前の肉(150g)は結構硬かった。スジも切られていなかったし。奥の肉(300g)はなかなか良し。

 今日のタレは何故か一種類だけ。割りと甘めなのでテーブル上のコショーを多めに振りかけてからタレに漬けて食べ進みます。

 ふと気が付くと向こう側の席に後客のお姉さんが一人。そして出てきたステーキが「がっつりステーキ 600gです」だって! しかもライス大盛り! ま、マ、負けた(^^;

 美味しく完食したけど、なんとなく敗北感(^^; いつかは 600gということで、後日の課題にとっておきましょう(^^ゞ

ステーキマックス 中野北口店(STEAK MAX)
 中野区中野5-61-6 最寄駅:中野
 通常 11:30-22:00 当面 11:00-20:00?

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