「かつ平（かつへい）＠日本橋」で ロースかつ定食

　さてさて本日のランチは再び日本橋。すっかりビジネス街となり、さらにオシャレなグルメの街へと変貌を遂げたこの街。ここいらへんでランチとなるとお金がかかります。
　でも、裏通りを昭和通り方向に進み路地を入ると、ビル街の中にこんな店も。

　「日本橋 かつ平（かつへい）」 　11時半過ぎの店内はほぼ満席。幸いカウンター席が空いていたのですぐに着席。年の頃は60過ぎのご主人一人とフロア担当のおば様二人。

　メニューを眺めオーダーを通してお待ち。混んでいるから結構待つかなと思っていたのだけど、わずか８分ほどでご提供。

　「ロースかつ定食 1,200円」

　やや濃いめのキツネ色をしたとんかつ。その上にレモン、右上には付け合わせのスパゲッティとデザート？のオレンジ。手前にはカラシと、見た目は「ザ昭和」。

　でもね。右から二番目を返してみると、肉は良い加減にピンク色だし、厚めの衣にはどこにも破綻がない。ロース肉が薄いのが珠に瑕。でも場所的値段的には充分マル。

　早速何もつけずに食べてみると、おおっ柔らかく美味しいではありませんか。調味料に岩塩系がなく甘口辛口のソースとアジシオしかないのが惜しい。
　仕方なく、それぞれソースとカラシで食べたけど、なかなかどうして。あまり聞かない店だからと油断していたけど、60過ぎと思われるご主人の接客を含め、この店はいい。

　キャベツがやや硬め、赤だしの味噌汁は具がないのがちと残念。でも想定外に美味しかったので文句なし。さすが日本橋、昔ながらの良いお店がありますな。

　再訪必至。機会があったら夜の部も来てみようと思った・・・・♭

◆かつ平　（かつへい）
　中央区日本橋本町1-2-3　最寄駅：三越前駅
　11:00-14:00　17:30-20:00　土日祝休