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2019.10.18

「オリエント・スパゲッティ@中野」で秋冬限定 牡蠣の醤油味

 今月は二度目の訪問となる「オリエントスパゲッティ」。薬師あいロードの中ほどにある知る人ぞ知るパスタの名店。そろそろ秋冬限定の「牡蛎の醤油味」が始まっているはずだ。

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 夜の部 19時少し前の店内はテーブル席がほぼ埋まっていた。空いているカウンター席の奥に座って店長に「牡蛎の醤油味ある?」と聞くと「ありますよ」とのお答え。「じゃそれ」とお願いして待つことしばし。

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 「牡蠣とベーコンと野菜の醤油味(大盛)1,250円」
 当たり前かもしれないけど、牡蛎と醤油がよくあうのですね。さらにベーコンの芳香と野菜の甘みが加わって、この店の秋冬の王様・・・とは私の感想ね。

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 四つ載っている大粒の牡蛎の一つを頬張ると、もう口腔内は全てカキ、かき、牡蛎

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 アルデンテに茹で上げられたスパゲッティのツルツル感、持ち上げられるスープ。もう文句なしですね。

 わずかに残ったスープもスプーンできれいに平らげて、ご馳走さまでした・・・・。

 春夏とメニューが一部入れ替わっています。このメニューを含め、未食の方には是非どうぞとお奨めしておきますね。

オリエント スパゲッテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-23:00 (ランチタイムは 15:00まで) 無休

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