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2019.09.20

「五丁目ハウス@中野」で 家系ラーメン

 もっと頻繁に行くべき店などと言っておきながら、早や半年超(^^; 2月以来の横浜家系ラーメン「五丁目ハウス」である。何故「五丁目家」にしなかったのかは不明。

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 家メシがない今日。帰ってラグビーW杯の開幕戦を観る前に腹拵え。19時少し前の店内は半分ほどの入り。食券を買って、カウンターの天板に載せると、好みを聞かれる。いつもどおり「硬め、濃いめ、多め」をコールして待つことしばし。

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 カウンターの調味料は、ニンニク、豆板醤、生姜にゴマ、胡椒、七味、お酢、高菜。

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 「ラーメン中盛り 780円」
 茶濁した豚骨醤油のスープに太ストレート麺。大判のチャーシューに大判の海苔が三枚。そしてホウレン草。This is 家系というルックス。

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 撮るのを忘れたけど、ニンニクとショウガ、高菜を適量載せて。
 スープをすすると、うんやっぱり旨い。

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 硬めで頼んだ麺も旨い。三河屋製麺製だそうだ。この太麺が濃く強いスープによく合うのですね。

 中盛にしたので、ちょうどお腹いっぱい。いつも無料サービスのご飯を付けようかと迷うのだけど、呑んだ後的には無しで正解。ともあれ、完食の9割汁でご馳走様でした。

 改めて書いておこう。もっと頻繁に行っておくべき中野の実力店なのです。家系が好きで未食の人には是非どうぞとお奨めしておきますね。

◆五丁目ハウス
 東京都中野区中野5-56-15 最寄駅:中野
 11:00-16:30 18:00-22:00 不定休
 元 五丁目煮干し(青樹グループ)

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