「ラーメン二郎 桜台駅前店」で ニンニクアブラ

　ちょうど３ヶ月ぶりの直系 且つ ホーム二郎。真夏は行列に並ぶ気にならなかったというのが間が空いた理由(^^ゞ

　土曜日の開店時間は10時。9:30過ぎに着いてみるとすでに行列。1stロットはダメでも二巡目はなんとか確保。

　定刻に開店。今日は(きざみ)ネギがある。であればと券売機でネギも買って着席。ご主人はおらず、いつものメガネの助手君ともう一人の助手君の二人体制。
　青と茶色のプラ札を天板に置いてから15分ほどで「ニンニク入れますか？」

　「小ラーメン 700円＋ネギ 100円」
　今日のコールは「ニンニクアブラ」。ネギを入れたのでヤサイマシは無し。

　一番上にトッピングされているのがそのネギ。桜台の乳化したスープにこのネギのアッサリ感が合うのですね。

　なんとか天地返しをしたのがこちら。

　いつもの極太麺をヤサイ・ネギと一緒に頬張るのが私的二郎の食べ方。

　ある程度食べ進んだところでドンブリを持って乳化したスープを一口。相変わらず旨い。メガネのスーパー助手君、ご主人がいなくても同じ味を出せてしまうのですね。もういつでも店を持てるではありませんか。

　今日のブタがとてつもなく旨かった。元々この店のブタは旨いのだけど、今日のはそれを超える正に神レベル。大当たり！そう思いながら二枚のブタを頂いた。

　後から後から湧き出して来るような麺も、全く飽きることなく食べ進み完食の７割汁。

　やっぱり桜台は旨い。ご主人がいなくても？安心安定。文句なしのホーム二郎なのでした。

　そうそう、最後になったけど、以前から新店情報があった「ラーメン二郎 前橋千代田町店」のオープン日が本決まりになったそうだ。その日とは 10月27日の日曜日。
　きっとしばらくは大変な行列になるだろうから、落ち着いた頃を狙って行ってみるつもり。前橋だから泊まりにして渋川の「とんかつ街道」とセットが楽しそう。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
　練馬区桜台1-5-1　最寄駅：桜台駅
　昼の部 11:00-14:00(油そばのみ。臨休多し)
　17:30-23:30　土曜 10:00-16:00頃
　日祝休（不定休）