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2019.06.12

もうじき閉店「長浜食堂@中野」で とんこつラーメン

 呑んだ後、時々無性に食べたくなるのが、この店の博多系豚骨白湯ラーメン。深夜までやってくれていることもあって、大変重宝?していた。

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 「博多餃子房 長浜食堂@中野」

 下井草の「御天」出身のご主人が、松が丘でこの店を立ち上げた頃からのお気に入りだったのだけど、来週の木曜日(6/20)をもって閉店してしまうという。

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 とても残念だけど、それも仕方がないことだろう。というわけでの訪問。
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 「長浜とんこつラーメン 753円」
  もちろん頼んだのはこちら。博多系ラーメンにしては高いよなと思いながらも毎度この店でこのラーメン。今日は替え玉をしないつもりなので、最初から紅ショウガにゴマ、おろしニンニクをトッピング。

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 博多系らしく低加水の極細麺。カタで頼んだもの。途中で辛し高菜を加えて味に変化を。

 旨いウマイと完食の・・・やってはいけない?全汁(^^ゞ さて、あと一週間。もう一度や二度は寄ってみようと思っている。

博多餃子房 長浜食堂 2019/6/20閉店
  中野区新井1-2-10 最寄駅:中野・新井薬師前
  11:30-15:00(土日祝 -16:00) 17:00-02:00

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