「かつ村＠水道橋」で ロースかつ定食

　水道橋から九段下方向へ歩く途中。ふと見ると左側にとんかつ屋さん。

　こんなところにあったっけ？ 「かつ村」さんね。ちょうどランチタイム。吸い込まれるように店内へ。先客は４組ほどで場所柄からか皆サラリーマン。後客もほぼ同じ。

　ランチタイムは「上」とか「特上」は頼めないみたいだ。何それ？と期待値下がりつつ、ランチメニューの「ロースかつ定食」をオーダー。

　卓上の調味料たち。甘口と書かれたソースと和風？ドレッシング、一味に醤油、アジシオ等が並んでいる。残念なことにカラシがビニールの小袋入りの(納豆のパックに入っている)ヤツ。

　待つうちに調べてみると、この店は御徒町の「井泉」出身のご主人が 30年ほども前に独立開業したものらしい。飛び込みで入ったのだけど、ちょっと期待値が戻ったかな？

　「ロースかつ定食 1,050円(税込)」
　税抜き千円未満のとんかつ定食しては、思ったよりボリューム感がある。さらにもっと焦げ茶色の衣が出てくるかと思ったけど、そんなこともない。ちなみにご飯一杯のお代わりは無料ね。

　一番厚そうな部分を返すと、こんな感じ。見事に火が入っていますな。衣には破綻がない。

　まずはいつもどおり何もつけずにひと口。うん、想像通りの食感であり味でもありますな。
　思ったよりサクサクの衣が好印象。テーブル上のアジシオも振ってみたけど、これはもうソースで行くべき「とんかつ」だよねと、二切れ目からはかつての私の常套手段に戻して、ソースをドバッ(^^;　さらにカラシを５袋使わせて貰ってタップリ。

　ご飯は普通。ダイコンとワカメの味噌汁はなかなかいい。

　きれいに食べ終わって店を出た。昼の部はお客さんを捌くのが優先という感じ。
　夜の部は雰囲気が変わって「特上」とかを頼めるのだろうか。無い時もあるという口コミもあったので、行くなら確認してからかな・・・。

◆かつ村（かつむら）
　千代田区西神田2-5-5　最寄駅：水道橋駅
　11:00-14:00（売切れ終了）17:00-
　土曜休　03-3261-0239