« 2019GW明け「富士宮焼きそば」と「吉田のうどん」 | トップページ | 「とんかつ檍 浅草橋店」で 秋田こまち豚の特ロース »

2019.05.14

「麺や 神笑@中野」で 味噌ラーメン

 中野で二軒はしご酒。そうジョージとパニパニね(^^ゞ で今日は家に夕食の準備がない日。

190514kagura

 それではと寄ったのは「麺や 神笑(かぐら)」

190514kagura04

 「味噌らーめん 780円」
 相変わらず若きご主人が鍋を振ったときのラーメンは旨い。野菜の旨み甘みがタップリ溶け込んでいるのですね。

190514kagura06

 これに合わせる麺は、えっ?と思ったのだけど「小林製麺」の極太やや縮れ麺。これがまた良く合っていて旨い。さすが小林製麺、熱々のスープの中でダレもせず、食感を保っている

 例によって野菜と一緒に麺を頬張りつつウマイ旨いと完食の全汁。ご馳走様でしたと店を出た。

麺や 神笑(かぐら)
 中野区中野5-56-15 最寄駅:中野
 11:00-15:00 18:00-23:00
 土祝 11:00-21:00 日曜休
 旧 麺屋 星雲 2017.5.9 移転オープン

|

« 2019GW明け「富士宮焼きそば」と「吉田のうどん」 | トップページ | 「とんかつ檍 浅草橋店」で 秋田こまち豚の特ロース »