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2019.02.16

「ラーメン二郎 桜台駅前店」で ニンニクアブラ+ネギ

 そうだ二郎に行こう。昨日呑んでいてそう思い立った。というわけで3ヶ月ぶりのホーム「ラーメン二郎 桜台駅前店」

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 開店時間の30分ほど前に着いてみると行列は4人。良かった 1stロットに入れる。(上の画は食べ終わってから撮ったもの)

 定刻に開店。あれ?見慣れない人がと思ったら、いつもの助手君が髭を生やしてただけだった。3ヶ月も経てば立派な髭も蓄えられるか。ご主人の姿は無し。

 今日は「ネギ(きざみネギ)」があるというので茶色のプラカードも買って着席。しばらくして「小のかた、ニンニク入れますか?」

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 「小ラーメン 700円+ネギ 100円」
 今日のコールは「ニンニクアブラ」。コショーと一味は自分でかけたものね。

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 ヤサイのマシは無くても「ネギ」が盛られているので、ルックスは変わらぬ二郎風。

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 いつもの極太平打ち麺とヤサイ、ネギを一緒に頬張りつつ食べ進み、適当なタイミングでドンブリを持ってスープをすする。絶妙に微乳化したスープが文句なしに旨いっ!

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 二郎的に神レベルのバラ肉ロールのブタが素晴らしい。
 例によってウマイ旨いと食べ進み、完食の8割り汁でご馳走様でした。

 ご主人がいなくても無問題の桜台二郎。それでいいかは別にして、美味しいのだから文句はない。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
 練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
 昼の部 11:00-14:00(油そばのみ。臨休多し)
 17:30-23:30 土曜 10:00-16:00頃
 日祝休(不定休)

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