家系「五丁目ハウス@中野」で ラーメン
昨年 3/16のリニューアルオープン直後に行ったきりの元「五丁目煮干し」の家系ラーメン「五丁目ハウス」。「ハウス」は「家」だから「五丁目家」ね。
ちょうどお昼時間に着いてみるとも店内は満席。食券を買って待っていると間もなく席が空いた。
カウンターの天板に食券を載せると、好みを聞かれたので「硬め、濃いめ、多め」をコールして待つことしばし。カウンターの調味料は、ニンニク、豆板醤、生姜にゴマ、胡椒、七味、お酢、高菜。
「ラーメン中盛り 780円」 茶濁した豚骨醤油のスープに太ストレート麺。大判のチャーシューに大判の海苔が三枚。そしてホウレン草。いかにも家系というルックスね。ニンニクとショウガ、高菜は自分で載せたもの。
スープをすすると、あれ?旨い。あれ?なんて言うのは失礼かもしれないが、昨年オープン直後に行った時よりも、ずっとレベルアップしてる感じ。
三河屋製麺製だという麺もいい。硬めで頼んだのが正解。濃いスープの持ち上げもよし。
中盛にしたので無料サービスのご飯を付けなかったのを、ちょっと後悔。きれいに食べ終わってご馳走様でした。
男子三日も会わざれば でなくて、Men家一年も食べざれば刮目して喰え。ですかね(^^;
一年と言わず、ここもまたもっと頻繁に行っておくべき店なのでした。
◆五丁目ハウス
東京都中野区中野5-56-15 最寄駅:中野
11:00-16:30 18:00-22:00 不定休
元 五丁目煮干し(青樹グループ)
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