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2018.12.03

「麺屋 はし本@中野」で らー麺

 「とんかつのり」のメニューを見て「とんかつ定食」を断念した私は、パニパニで一杯やった後、やっぱり〆はラーメン。

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 というわけで、またもや4ヶ月ぶりの「麺屋 はし本」

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 「らー麺 750円」
 この店は遅い時間の方が私好み。よく言えばより熟成(^^;が進み、よりトロみ旨みが強くなっている。

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 三河屋製麺謹製の細ストレート麺ね。硬めに茹でられていて、この濃いスープによく合う。

 とにかく旨い「はし本」なのでした。

◆麺屋 はし本
 中野区新井1-25-4 最寄駅:中野駅・新井薬師前
 11:30-20:00 土祝祭 11:30-17:00 (売り切れ終了)
 日曜・第3月曜休 2017.2.25オープン

 

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