富士宮やきそば「むめさん」６訪目

　富士ヶ嶺から買い物に出かける途中にある 富士宮やきそばの名店「むめさん」。

　雨模様だったせいか、三連休初日のお昼時だというのに珍しく空いている。駐車場にクルマがないのだ。
　それならばと予定外だけど寄ってみることにした。過去ログを数えてみると、これで６回目の訪問。私の富士宮やきそば歴？の中では最多になる。

　評判がいいのと富士ヶ嶺から近いので、友人が来るとこの店、ということが多い。何よりこの店の濃い味が好きだからかもしれない。

　ともあれ店内も空いていて久しぶりに大きな鉄板の前のカウンターに座ることができた。目の前では、むめさんその人が「しぐれ焼き」を焼いている。

　「ミックスやきそば 756円」
　目玉焼きが載っているところが目新しい。桜エビが不漁のせいで高騰しているので桜エビ抜きのイカ肉増量？

　半熟目玉焼きを崩して食べる焼きそばは旨い。濃い味付が玉子のおかげでマイルドになってくれるせいだろう。

　この店の焼きそばを食べると、どーしてもビールが飲みたくなると言っていたのはＳＰ君か。

　空いていたカウンターはいつの間にか満席。奥の離れ？にもずいぶんお客さんが案内されていたから、今回は運が良かっただけみたいだ。

　ご馳走様と言って店を出た。なんのかんので年に一回は来ているな。

◆むめさん
　https://www.mume-san.com/
　静岡県富士宮市上井出854-50
　10:30-16:00
　火曜休、第３水曜休（但し祝日を除く）