富士宮やきそば「むめさん」6訪目
富士ヶ嶺から買い物に出かける途中にある 富士宮やきそばの名店「むめさん」。
雨模様だったせいか、三連休初日のお昼時だというのに珍しく空いている。駐車場にクルマがないのだ。
それならばと予定外だけど寄ってみることにした。過去ログを数えてみると、これで6回目の訪問。私の富士宮やきそば歴?の中では最多になる。
評判がいいのと富士ヶ嶺から近いので、友人が来るとこの店、ということが多い。何よりこの店の濃い味が好きだからかもしれない。
ともあれ店内も空いていて久しぶりに大きな鉄板の前のカウンターに座ることができた。目の前では、むめさんその人が「しぐれ焼き」を焼いている。
「ミックスやきそば 756円」
目玉焼きが載っているところが目新しい。桜エビが不漁のせいで高騰しているので桜エビ抜きのイカ肉増量?
半熟目玉焼きを崩して食べる焼きそばは旨い。濃い味付が玉子のおかげでマイルドになってくれるせいだろう。
この店の焼きそばを食べると、どーしてもビールが飲みたくなると言っていたのはSP君か。
空いていたカウンターはいつの間にか満席。奥の離れ?にもずいぶんお客さんが案内されていたから、今回は運が良かっただけみたいだ。
ご馳走様と言って店を出た。なんのかんので年に一回は来ているな。
◆むめさん
https://www.mume-san.com/
静岡県富士宮市上井出854-50
10:30-16:00
火曜休、第3水曜休(但し祝日を除く)
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