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2018.09.02

「ラーメン 大木戸@梅屋敷」で 冷やしらーめんと本マグロ丼

 コードブルーを観終わり、その余韻に浸る間もなく家内のアッシー君。西五反田で家内をおろして、さてどこへ。ここまで下りてきたのだからと、もう一足伸ばすことにした。

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 「ラーメン 大木戸」
 ざっと4か月振り。何の事前情報も無しでの訪問だったのだけど、はたして限定をやっていてくれた。

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 券売機の前で、ご主人Fさんに奨められるままに限定の食券を2種とも購入。

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 「限定 冷やしらーめん 800円+本マグロ丼 250円」
 100円サービスしてくれた。ラッキー(^o^)v

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 煮干し系の冷やしは「むろや」時代からの鉄板ネタ。ハズレのはずもない。

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 トッピングにはイベリコ豚と牛たたきのチャーシュー各2枚に、珍しく野沢菜なんてのが載っている。
 で、このチャーシューが旨かった。思わず唸ってしまう。さらに意外だったのは野沢菜が合うこと。これはいいことを教わった(^^;

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 浅草開化楼製らしくないと思うくらい白に近い細ストレート麺。これもまたよく合っている。

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 らーめんを食べ終わってからの「本マグロ丼」。これもFさんが進めるだけあって旨い。づけになっているのを載せたもの? このタレは醤油のほかに何が入っているのだろう。失敗した、聞き忘れてしまった。

 どちらも完食。もちろん冷やしのスープも。腹一杯の幸せ一杯でご馳走様。

 冷やしはそろそろ最後かな。でもキノコのシーズン到来か。楽しみにしていよう。

◆ラーメン大木戸
 大田区大森西7-7-17 最寄駅:梅屋敷
 11:15-15:00 17:00-21:00
 不定休(ほぼ無休) 2014.3.16移転オープン

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