「幸運豚人＠中野」の レアカツ(肩ロース)ランチ

　台風24号接近中。でもまだ東京まで影響は及んでいない日曜日のお昼時。

　久しぶりに「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」に行ってみることにした。

　

　ランチメニューにポークキーマカレーなんてのが増えていた。でも全部で５種類のまま。なるほど「ブタコライス」が消えていたのですね。

　11:30をわずかに過ぎた店内に先客は一人だけ、でもオーダーを告げて待つうちに８割り方は席が埋まってしまった。すっかり人気店だ。

　「レアカツランチ(肩ロース 250g) 1,000円」 　例によって低温調理済の豚肉に衣をつけて揚げるわけだけど、揚げ時間も短い。だからオーダーから提供までが早いのですね。

　ピンクというか赤に近い色。低温調理の面目躍如でしょうか。まずはレモンを絞って、私の場合ソースをドバッ(^^;
　あと、この店はいつもカラシが少ないので別にお願いして出してもらう。

　相変わらず旨いのだけど、スジが残っているのが難点。先にナイフで切っておくかしないと噛み切れなくて悪戦苦闘。

　ともあれ「肉を食ったぞー！」という食後の満足度高し。またラーメンでない気分の時に行くことにしよう。

◆幸運豚人（Tsui-teru ! Porkman）
　https://www.facebook.com/porkman.nakano 　中野区中野5-50-5　最寄駅：中野
　11:30-13:30？　17:00-24:00(LO 23:00)
　不定休（ほぼ無休？）2017.10.22オープン