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2018.02.15

「幸運豚人@中野」で レアカツのランチ

 最近ランチと言えばここ。豚肉(熟成肉)の低温調理専門店「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」

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 平日の13時少し過ぎという時間帯での訪問は初めてだけど、結構な混みよう。ということは、12時-13時という時間はきっと行列もできているのね。わずかに空いていた席に着席。

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 ランチをレアカツ、トンテキ、ポークジンジャーの3種類から選べるようになったので、余計に通ってしまいそう。今日のオーダーは一番のお気に入り。

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 「低温調理 レアカツ 250g 1,000円」
 他の二種類のメニューもそうだけど、肉は低温調理が済んだ状態のため、あとは揚げるだけ または 焼き色を付けるだけらしく、提供は早い。

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 この分厚くも柔らかく、そしてしっかり豚肉の旨みのあるトンカツを頬張れる幸せ。

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 今回からカレー味と味噌味、ちょっと酸っぱいジュレ状のソースが少量付いていた。カレー味が一番よかったかな。でも私的には普通のソースが王道。殆どこれで頂きました。

 カラシが辛くないのと少ないのが、ちょっと不満。

 次回はまた「トンテキ」かな(^o^)v

◆幸運豚人(Tsui-teru ! Porkman)
 https://www.facebook.com/porkman.nakano
 中野区中野5-50-5 最寄駅:中野
 11:30-13:30? 17:00-24:00(LO 23:00)
 不定休(ほぼ無休?)2017.10.22オープン

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