新店「倉敷らーめん 升家＠新井薬師前」・・・また あの場所に

　12/18、来週の月曜日。かつて「ひろまる(嵐風 ARAKAZE)」や「松壱」そして「麺屋 久仁衛」があったあの場所に新店がオープンする。

　「倉敷らーめん 升家（ますや）」

　なんと倉敷ラーメンなのだそうだ。初めて聞く謎のジャンル。また倉敷ラーメンを名乗っているのは、実際倉敷にあるこの店の本店だけみたいだ。地元の食材にこだわったお店らしいのだが、ここ中野でも同じなのだろうか。

　倉敷と言えば、福山を挟んで尾道のお隣りみたいなもの（ちと無理があるか(＾＾；）。とすると尾道ラーメンの系統なのだろうか。

　まぁ、それも月曜日には判明する。って、食べに行ければだけど。

　この場所のラーメン屋さんは、どの店も間違いなく美味しい店ではあったのだけど、何故かなかなか「広まる」ことがなかった。今度こそはなんとか頑張ってほしいもの。なのです。

◆倉敷らーめん 升家（ますや） 新井薬師前店
　http://www.kurashiki-ramen.com/
　中野区新井5-9-8　最寄駅：新井薬師前
　11:00-14:30　17:00-23:00　水曜休