助手君一人の「ラーメン二郎 桜台駅前店」

　昨年の12月以来、私的にはものすごく久しぶりのホーム「ラーメン二郎 桜台駅前店」。

　ちょっと出遅れたか一巡目で店内に入れず、3rdロットにもギリギリというタイミング。店内はなんとメガネの助手君一人体制。こんなこともあるんだと初めての体験。ご主人はまだ本調子ではないのだろうか。

　一人でのオペレーションのせいか回転はあまり良くないようだ。入店後しばらく待って「ニンニク入れますか？」

　「小ラーメン 700円」
　今日のコールはいもどおりヤサイニンニクアブラだったのだけど、あれ？ヤサイのマシが殆どない。ひょっとしたら、一人体制のせいでヤサイマシはやっていなかったのだろうか？

　ちょっと物足りないなぁと思いつつも、スープはいつもと遜色ないしで、ま、いっかぁ。

　いつもどおりヤサイと麺とを一緒に頬張って、旨いウマいと食べ進み・・・

　そうそう、今日のブタはこんな感じ。麺もブタもご主人不在とは思えない安定の味。ヤサイのマシ具合以外は満足のホーム二郎なのでした。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
　練馬区桜台1-5-1　最寄駅：桜台駅
　月～金 17:30-23:30　土 10:00-16:00頃
　日祝休（不定休）