2017冬の山形遠征「山寺と板そば」

　永澤平八を10時にチェックアウト。銀山温泉を出る段階で深夜までの吹雪はおさまってはいたものの、相変わらずの雪降りではある。

　今日の目的地は「蔵王温泉」。山形県内をタテに移動する形になる。

　途中、名勝というか名刹である「山寺（正式名称：宝珠山 立石寺）」に立ち寄ることにしたのだけど、一晩で51cmという積雪（山形市内でさえ）と我々の体調を鑑み、登るのは断念。殆ど下から見上げただけ(^^;

　

　とはいえ、せっかくだからとツルツルのこんな階段を登ってきて

割りと手近な「根本中堂」や

出羽国総鎮守である「日枝神社」にお参りしてお茶を濁すことに(^^;　

　下りるとちょうどお昼時。すぐそばの「そば処 信敬坊」で昼食をとることにした。立地や店名から元は宿坊だったのだろう。

　「板そば 1,650円」 　山形名物の一つ。このような板の箱ざるに入っているから板そばというのだそうだ。
　実は突然入った店でもあり大して期待していなかったのだけど、これがなかなか旨かった。ツルツルでシコシコ、さらにプルプルとでも言うか。もちろん新潟の「へぎそば」とも違う山形のご当地そばだった。
　量的には通常の 1.5倍程度とのことだけど、思ったよりずっと食べでがあった。

　「肉そば 1,080円」 　家内が頼んだもの。こちらは見た目どおりというか、ふつうのそばに牛肉がトッピングされているだけ、なんていうと身も蓋もないが、これはこれで普通に美味しい。

　さて、それでは蔵王温泉を目指すことにしましょう。ここまでおよそ 500kmを走っている。途中で給油もしなくては。

◆宝珠山 立石寺
　http://www.rissyakuji.jp/

◆そば処 信敬坊
　山形県山形市山寺4435　最寄駅：JR山寺
　8:00-17:00　無休らしい