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2016.09.17

助手君たちの「ラーメン二郎@桜台」再び

 およそ一月半ぶりの「ラーメン二郎 桜台駅前店」。ご主人は体調を崩されているらしく、ここのところ助手君達による不定期営業が常態になってしまっているようだ。

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 14時頃の到着で行列は10人ほど。この程度なら無問題と最後尾へ。20分ほどのお待ちの後店内へ。しばらくしてご提供。

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 「小ラーメン 700円」
 いつもどおり「ヤサイニンニクアブラ」。

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 ご主人不在だからといって侮ることなかれ。きちり桜台の味になってます。時間的にも乳化も進んでグッド。

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 麺もブタも、ご主人不在とは思えない安定の味。完食の8割汁で、ご馳走様。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
 練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
 月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
 日祝休(不定休)

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