「麺や つとむ＠中野」で夏季限定 冷やし担々麺

　久しぶりりの「麺や つとむ」。およそ１年半ぶりの訪問になる。

　変わらぬ店構え、変わらぬ店内。そうして変わらぬ、ちょっと照れ臭そうな笑顔で若きご主人が迎えてくれた。

　

　カウンターに座るとメニューの他に、天板に貼られた夏季限定の表示が目に飛び込んで来た。であれば「夏は冷やしだぜシリーズ」でいきましょう(^^;

　「夏季限定 冷やし担々麺（大盛） 930円」
　辛い（辛すぎる）のが苦手な私は、ちょっと警戒しつつひとくち。無問題。適度な辛さというかマイルドな辛さで、もう少し辛くてもいいというくらい。

　丁寧に揃えられた三河屋製麺製の太麺がツルツルでウ旨い。よく締められているので、頬張るとギュッという食感が跳ね返ってくる。

　トッピングの辛味肉や水菜などの夏野菜をざっと和えると、ちょっとだけ台湾まぜそば風でもある。

　ウマイ旨いと完食の・・・スープ割りもしてもらって全汁(^^ゞ

　帰り道から外れているせいもあって、充分な実力店なのに、どうも間が空いてしまう。もっと頻繁に食べに来なくてはと思わせられる「つとむ」なのでした。

　2017.2.23追記：2016年12月 閉店・・・残念！

◆麺や つとむ （勉）
　中野区新井1-25-4　最寄駅：中野駅・新井薬師前
　11:30-15:00　17:00-24:00 (売り切れまで）
　2011.4.15開店