「覆麺智＠神保町」で 鮟鱇出汁の凄く悪い奴

　今日は水曜日だよねと神保町攻め。目指すは「覆麺 智」。もちろんあの「鮟鱇出汁の悪い奴」狙いだ。

　

　なんとか12時前にたどり着くも５人のお待ち。ま、この程度ならいいかと最後尾へ。幸い回転はよくてじきに店内へ。食券を買って看板娘のＳ嬢とお話をしていると、食べ終わって帰る客の中に友人Ｓの顔が。ここで会うのは珍しい。

　てなことはおいといて、着席と同時にご主人Ｏさんに「凄～く悪い奴にして」とお願いして出てきたのがこれ。

　「鮟鱇出汁とアンキモスープの悪い奴ラーメン 1,200円」
　糸魚川市の鮟鱇で取った出汁の悪魔が食べられるのはこれが最後。たぶん年末まで鮟鱇の悪魔はやらないだろうから、しばらくは食べ納めとなる。

　

　悪魔色？に染まって上がってくる細麺に悪魔肉。文句ありませんなぁ。さすが凄く悪い奴。かなりキテる。舌が痺れるくらいの感じだ。でもとにかく旨いのですよ。

　イケナイいけないと思いつつも、またもや全汁してしまった。帰りがけに野菜ジュースを買っていこう(^^;

　

　そうそう、7/23(土)に８周年記念のスペシャルラーメンをやるそうだ。「スッポン出汁のヤバイ奴 2,000円」だそう。前売りの「確約券」を販売中だった。Ｏさんのことだ、間違いなくハズレはないことでしょう。ご興味のある方は是非どうぞ。

◆覆麺 智（とも）
　千代田区神田神保町2-2-12　最寄駅：神保町
　11:00-20:00　水日祝は 17:00頃まで
　売切れ終了あり　無休　日曜は助手君メニュー