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2016.06.28

「かさい@中野駅前」で かき揚げそば

 ちょいと用事があって早朝の中野駅へ。北口改札の正面にある「田舎そば・うどん かさい」の前を通ると懐かしいニオイが。朝食を摂っていないこともあって、吸い込まれるように店内へ。
 時折無性に食べたくなるのが、この店のそばなのですね。随分久しぶりとなる店内には、見慣れぬお父さんとお母さんの二人体制。

Inakasoba_kasai01

 「かき揚げそば 390円(かけ 300円+かき揚げ 90円)」
 注文して間もなくご提供。そりゃそうだ。駅前の立ち喰いそばだもの。スピードが命。

Inakasoba_kasai03

 そしてこの幅広の太麺がまさに「かさい」の特徴。いかにも田舎そばといった感じの麺でしょう。そして甘辛い「つゆ」。あれっ?以前よりライト系になった? もっと濃いイメージがあったのだけど思い違いか。

 かき揚げをつゆにタップリと浸してふやけるのを待ちつつそばを喰らう。途中からはトロトロになったかき揚げも一緒に頬張るイメージね。

 普通の立ち食いそばの一人前より麺の量は多め。でも、あっという間に食べ終わって、ご馳走様。

 ちょうど中野始発総武線の発車時刻。今日も一日頑張りましょう。

◆田舎そば・うどん かさい
 中野区中野5-63-2 最寄駅:中野駅
 営業時間:6:45過ぎには開いていて 21:00前後には閉まっている模様
 日曜休らしい(祝日も?)

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コメント

私もここには40年以上お世話になっておりますw

しょうがを2杯入れるのが我流で、ずっと続けています。

投稿: sweet-temptation | 2016.07.03 18:28

 ども、sweet-temptation さん。

 私も40年以上かな? 果たしていつからあったのだろう。t学生時代にはあった気がするけど。その前は「梅もと」とかに行ってましたね。(^^ゞ

 私の場合、夏は生姜1杯。秋冬は2~3杯かな。

投稿: BUSH | 2016.07.07 01:02

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