「麺彩房＠中野」で (特製)和風つけめん

　昨夜遅くに安曇野から帰着した。疲れもあって遠くまで行く気にはなれない。近場でラーメンと考えて、久しぶりに行ってみたのは「麺彩房＠沼袋」。私的中野の推し麺と言いながら、なんとほぼ３年半ぶりの訪問になる。

　開店間もなくという時間、先客は一組のみ。券売機で間違えて「特製」を買ってしまった(^^;
　カウンターに座って待つことしばし。

　「特製和風つけ麺（大盛） 1,000円」 　通常のつけ麺とどう違うのだろうと思ったら、お味は元の豚骨魚介を踏襲しつつも一ひねり。マイルドな酸辣湯（サンラータン）風の味に仕上げられている。
　さすがは麺彩房、はずれはないよね。

　親会社である大成食品謹製の麺は太平打ちの縮れ麺。極太ストレートの麺をずっイメージしていたので、ちょっと肩すかし。つけ麺の麺を変えたみたいだ。でもこの麺自体も美味い。

　大きめのチャーシューが二枚。香ばしく炙られていて、もちろんこれも旨い。

　安心の味。高いレベルでまとめられたおいしいつけ麺だった。

　今度は中華そばの方を食べてみよう。

◆中華そば専門店　麺彩房（めんさいぼう）
　中野区新井3-6-7　最寄駅: 沼袋＜新井薬師＜中野
　11:00-15:00　17:30-21:00 スープ切れ終了
　月曜休（うどん店を営業してるらしい）