「豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館」で特製豚そば

　元「へいぼん」が2011年の夏頃に「上海麺館」にリニューアル。さらに2013年秋「豚そば 鶏つけそば専門店」として再度リニューアル・・・してたのだけど、ずっと未食のままだった。

　

　「豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館」。「麺彩房」と同じく「大成食品」の直営店ね。
　最後に食べたのは「へいぼん」の名前で営業していた2009年11月のことだから、もう７年も前のことになる。

　午後１時過ぎという時間。店に入ってみると、「とりパニ」や「パニパニ」でよく合う幽霊店員と噂？のSn君が厨房内に。目が合うとニコリと笑って挨拶してくれた。

　「特製豚そば 850円？(値段忘れた)」
　間違って滅多に食べない特製を押してしまった(^^ゞ 醤油ベースの清湯スープが旨い。レンゲでひと口すすった途端に「おおっ」。さすがは麺彩房系ですな。

　大成食品謹製の細ストレート麺。不味かろうハズもなく、この旨いスープを良く持ち上げます。圧巻は豚バラ肉の炙りチャーシューかな。香ばしくも柔らかいチャーシューは特製にして良かったと思わせるもの。

　知り合いがいるというだけでなく旨い店。再訪必至というか、どうして今まで行かなかったかと(^^;
　未食の方には一度どうぞとお奨めしておきます。

◆豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館
　http://www.tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/04.html
　中野区中野5-63-4　最寄駅：中野
　11:00-23:00　土祝 11:00-21:00
　日曜 11:00-16:00　無休