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2016.01.30

やっぱりマイホーム!「ラーメン二郎@桜台」

 水曜日の「荻窪二郎」が後を引いたのか、その店主の出身店である桜台を無性に食べたくなった。

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 というわけで、土曜日の 9:30分過ぎ、マイホーム「ラーメン二郎 桜台駅前店」へシャッター。着いて見ると先客は6人ほど。2ndロットを確保できたのは良いけれど、とにかくこの日は寒かった。もっと厚いジャケットを着てくれば良かった後悔。
 スマホを持つ手もかじかんで着た頃、定刻となり開店・・・ようやく中に入れたと思ったのもつかの間、この店は冬でも入口の扉を開けてあるので、寒いこと寒いこと。

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 「小ラーメン 700円」
 今日のコールはいつもの「ヤサイニンニクアブラ」。例によってコショーと一味唐辛子をかけてやってと。

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 いつもどおり乳化したスープが旨い、というか今日のスープはアタリ。いつもにマシて旨い。ラッキー! 先日の荻窪で感じた旨いのだけど、ちょっともの足りない。そんな感覚を吹き飛ばしてくれた

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 嬉々として極太平打ちの麺を引っ張り出し、ヤサイとともに頬張る。至高のひとときですな。

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 今日のブタもかなり良い方だろう。いやはや、今日の桜台は素晴らしい。寒い思いをしてまでも来て良かった。

 いつもは7割汁程度なのだけど、今日のスープは残せない。底に溜まった残滓を除いて、完食の全汁でご馳走様でしたと店を出た。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
 練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
 月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
 日祝休(不定休)

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