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2015.12.05

「ラーメン二郎@桜台」で 二郎不足解消

 水曜日あたりから二郎不足を感じ始めた。他のラーメンではいけない。「二郎でなきゃダメ」症候群を発症したようだ。考えてみると、もう1ヶ月二郎していない。
 というわけで、やっぱりここはマイホーム二郎でしょう。

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 「ラーメン二郎 桜台駅前店」 付近で一番安いPにクルマをおいて、開店時間の20分ほど前に着いてみると行列は10人ほど。ちと寒いけどシャッターでこの程度なら無問題。3rdロット確保ね(^o^)v

 じきに 1stロットの人たちが食べ終わりはじめて着席。買った食券を天板において待つうちに、新助手君から「小のかたニンニク入れますか?」

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 「小ラーメン 700円」
 例によって「ヤサイニンニクアブラ」とコールして出てきたのが、これ。 

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 ヤサイの盛りもいつもどおりね。

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 コショーと一味唐辛子を廻しかけてやると、いつものジャンキーなルックスに。ヤサイと麺をなんとかひっくり返して、おもむろに食べ始めましょう。

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 ある程度食べ進んだところで、ヤサイと麺を脇にどけてやると、きっちり乳化したスープが顔を出す。このスープの大ファンなんです。文句なしに旨い。

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 ヤサイと一緒にいつもの極太平打ち麺を頬張る。前回感じたのと同じく、助手君が変わったせいかヤサイのシャキシャキ感が強い。そしてキャベツ比率も高いような。どちらも嬉しい傾向だ。

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 そして今日のブタ。割りといい部位に当たったみたいで脂身とのバランスが良くて旨い。

 旨いウマいと完食の8割汁。ホーム二郎は慣れた味、寒空の下、並んだ甲斐があったというものだ。

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
 練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
 月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
 日祝休(不定休)

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