「オリエント・スパゲティ@中野」で牡蠣の醤油味
「パニパニ」だけでやめとけばいいのに、「三線バー(ChanFes Bar) T&A」で古酒を二杯? かなり出来上がったところで帰るメールをすると、外で食べて来いとの Reply。
そーれはラッキー!とばかり立ち寄ったのは、なんともう2年半ぶりとなる「オリエント・スパゲティ」。
カウンターに座って「ナポリタンは今日できる?」と聞くと、昨日で終わってしまったらしい。「でも牡蛎ができます」と言ってくれたので、メニューも見ずに「あ、じゃそれ。大盛りで」(^^ゞ
「牡蠣とベーコンと野菜の醤油味(大盛) 1,250円」 これ大好きなメニューのひとつなんですね。まさにメニュー名どおりの味。見た目は地味だけど美味いのですよ。オイスターソースと醤油の味にベーコンの香ばしさ。更に野菜の甘みと海苔の風味が加わって、いやはやなんとも。
そうして大つぶの牡蠣を口に含むと、もう世の中全部牡蠣でしょう(^^; スパゲッテイはもちろんアルデンテ。もう文句なしの旨さなんですね。
これからの時期、オリエントスパゲティ恒例の「牡蠣メニュー」。未食の人には是非どうぞとお奨めしておきます。
◆オリエント スパゲテイ orient spaghetti
http://www.arthur-seaton.com/orient/ 中野区新井1-23-22 ヒグチビル1F
11:30-21:30 無休
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