「ラーメン二郎 新(々)代田」で 小ラーメン

　有休消化な火曜日。方南町にあるホームセンターに行くついでに向かったのは「新代田二郎」。11時少し前という時間、店の前を通り過ぎざまに見てみるとシャッターしてるのは一人だけ。クルマをＰに停めて店の前に戻ってみると、あれま増えてる。でも 1stロットは確保できたみたいだ。

　11時ちょうどに開店。券売機で食券を買って天板に。さらに50円を足して置くと助手のお兄さんから 「50円は何ですか？」と。「カツオブシで」とお待ち。

　以前は右手二の腕にはサポーターを巻いていたご主人。今日はそれがなくてモンモンが丸見えになっている。だからどうということはないけど、ちょっとコワモテ風ね。

　

　そして店内に流れている音楽がヘビメタだと思ったら、貼られている２枚のポスターが「ベビメタ(BABYMETAL)」だ。コワモテ風ご主人とベビメタの好対照ですかな。やっぱりSU-METAL推しなんだろうか。乃木坂なお姉ちゃんもいいけど、妹もいい(^^;

　てなことはおいといて「ニンニクいれますか？」

　「小ラーメン 700円 + カツオブシ 50円」
　今日のコールはこれまでの経験からアブラを入れずに「ヤサイニンニクカラメ」　カツオブシは市販のパックのまま出されるので、自分で振り掛ける。

　一味唐辛子とブラックペッパーはテーブル上にはなく、申告して出してもらう方式。乳化度少な目のスープ、かといってライト系というわけでもなく、これはこれで良し。アブラを足さないで正解だった。
　カツオブシを足すのは、今は亡き「荻窪二郎」以来だろう。たまにはこんなのもいい。

　麺は「府中二郎」と双璧をなす太さの超極太平打ち麺。硬めのうどんを噛んでいるかのような食感を味わえる。

　ブタはこんな感じのが２枚。ちょっと小さめだけど、柔らかい部位だったみたいで、グッド。

　キャベツ比率高めのヤサイとともに、この超極太麺を食べ進み、完食の７割汁。ご馳走様でした。

◆ラーメン二郎 環七新（新）代田店
　世田谷区代田5-29-5　最寄駅：新代田
　11:00-14:00　17:00-20:00　日曜 11:00-17:00
　３月から 11:00-14:30頃　18:00-20:30頃　日曜 11:00-16:30
　月曜休　2014.5.18 二代目？オープン