「ラーメン二郎＠京急川崎」でヤサイニンニクアブラ

　なんともう５年半ぶり。この店に初めて来たのはのは11年も前のこと。お気に入りの二郎の一つでもあり、かつては川崎方面に用があるたびに寄ってはいたのだけど、最近は縁が無くなってしまっていた。

　シルバーウィークの初日。スタートは二郎で(^^;と決めていたので、川崎まで遠征することにした。というわけで「ラーメン二郎＠京急川崎店」である。

　我が家からは下道で一時間ほど。開店時間の５分ほど前に着いて見ると、店先の飲料自販機が変わった以外は、以前と変わらぬ佇まいのまま、そこにあってくれた。行列は10人強。であれば３ロット目、この程度なら問題ない。

　

　開店時間を12分ほど過ぎて列が動き始めた。券売機で食券を買ってお待ち。いつも笑顔のイケメン店主も以前と変わらぬまま。いいねぇ、この店の接客。
　開店から 1stロットが食べ終わるのに20分弱。背後霊状態の時に大きさを聞かれたので、食券を見せて「小」。さして待つほどもなく笑顔のご主人から「どうぞ」

　「小ラーメン 730円」
　今日のコールは例によって「ヤサイニンニクアブラ」。あれ？ヤサイの量ってこんなもんだったっけ？　マシマシにすれば良かったか。ニンニクの量も少なめな気が・・・まぁ５年も経てば、記憶もかなり曖昧。

　

　テーブル上に置かれているコショーと唐辛子を廻しかけてやると、あれ？割りと大人しめな感じ。ブラックペッパーの胡椒だと、もう少し迫力が出るのだけどね。ともあれ、私の好きな「二郎」ですな。

　そうして、まずはレンゲでスープを一口。おおっ旨いっ！　これぞ川崎二郎。乳化度は高い方ではないけれど、濃くてヤサイの甘みと二郎醬油の甘辛さ、更に豚骨の旨味が効いた、文句なしの直系二郎になっている。

　麺は一般的な直系二郎に比べると細め。中太平打ち麺といったところか。でも、茹で加減は良くてヤワ過ぎず私好み。
　ヤサイと一緒に頬張りつつ食べ進んだつもりだけど、いつもより細めの麺のせいか、気がつくと麺だけが減っていて、沢山ヤサイが残ってしまった。でもまぁそれはそれ。キチンと食べて、完食の８割汁。

　そうそう今日の豚。ヤサイと麺を何度かひっくり返すうちに、ほぐれてしまったのだろうか。掘り出した頃にはこんな感じにバラけてしまっていた。かなり柔らかかった。だからこそこうなったのだと思うけど、もう少し丁寧に天地返しをすれば良かった。ブタの食感を味わえなかったのが心残り。

　何はともあれ、やっぱり川崎二郎は旨い。最近すっかりその存在を忘れていたけど、私的推し二郎の５本の指に入れ直そう。

　また、この味を忘れてしまわないうちに来なくては。次回は小ブタのヤサイマシマシで逝ってみたいと思います。

◆ラーメン二郎　京急川崎店
　川崎市川崎区本町2-10　最寄駅：京急川崎 or JR川崎
　11:00-14:00　18:00-22:00　土 11:00-16:00　日祝休