「鮮魚らーめん 五ノ神水産＠神田」で 銀だら搾り

　「三州屋 神田本店」で呑んだ。例によってハイペースでパカパカとイッてしまったせいで結構出来上がってしまった(^^;

　

　同行の友人は例によってどこかラーメン屋に連れて行けとという。それではせっかく神田の西口にいるのだからと、淡路町方向まで足をのばすことにした。といってもわずか数分の距離。

　一昨年の開店以来、評判の店「鮮魚らーめん 五ノ神水産」。
　ちょっと驚きのラーメンだという話は聞いていたのだけど、こちら方面に立ち寄る機会もなく今回が初訪問になる。

　表の看板には「」
　お初の店、且つ予備知識無しの場合はこれが基本。券売機の一番左上のメニューをボチッ。Ｌ字型カウンターの奥の方に座って、しばらくお待ち。

　「らーめん銀だら搾り 880円」
　で、出てきたのがこちら。見た目は鶏白湯系？みたいな。でも一口スープをすすると、なるほど銀ダラだわ。だけど「驚くほど」は強くないような・・・そういえば、さっき三州屋で「銀だらのアラ煮」を食べたばかりだった(^^;

　細ストレートの麺は、やや硬めに茹で上げられていて、この麺もいい。

　

　鶏の胸肉ともも肉？のチャーシュー、柔らかくてうまい。どれをとってもハイレベル。評判の店だけのことはある。

　あとお店の場所。「＠神田」と書いたけど最寄駅は淡路町になる。帰りが丸ノ内線の人にも便利かも。

　お昼時は行列ができているそうだ。であれば狙い目は夜の部か。神田で呑んだらココという店が一つできた。

◆鮮魚らーめん 五ノ神水産
　千代田区神田多町2-9-6　最寄駅:淡路町
　11：00-15：00　17：30-22：30
　土祝 11：00-15：00　17：30-21：00
　日 11:00-15:00