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2015.06.06

「ラーメン二郎@桜台」でヤサイニンニクアブラ

 先週の関内二郎でそのレベルの高さに舌を巻いた。かねてより評判の高い店ではあったのだけど、いきなり私的二郎ベスト4に割り込んできた感じだ。
 であれば、改めてマイホーム二郎と比べてみようと3週間ぶりの「ラーメン二郎 桜台駅前店」である。

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 東京スバルのディーラーさんを後にして11時半頃に着いてみると11人ほどの行列。幸い安いPにクルマを駐められたしで、最後尾に着くことにした。回転は早い。およそ20分ほどで着席。いつもどおりなんとなくご主人と助手君のオペレーションを眺めているうちに「ニンニク入れますか?」

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 「小ラーメン 700円」
 今日のコールはいつもどおり「ヤサイニンニクアブラ」。これだけでも結構キテるルックスなのだけど、テーブル上の一味唐辛子とコショーを廻しかけてやると、

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 さらにジャンキーなルックスに。

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 いつもの極太平打ち麺ね。この店にはレンゲがないので、ハシだけでなんとかヤサイと麺をひっくり返して、いつものように麺とヤサイを一緒に頬張る。そうして時折スープをすすりつつ食べ進む。これ二郎好きには堪らない至福の時なのですな。

 開店から一時間半が過ぎ、乳化がさらに進んだスープが素晴らしい。いやぁ、これこそ桜台二郎のスープ。神保町も関内も蒲田も素晴らしいけど、やはりマイホーム二郎はいい。

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 今日のブタ。これは神奈川系の方が上かな。今日のも旨かったけど、関内や藤沢に軍配が上がりそうだ。

 今日のスープは残せない。そう思いつつも完食の9割汁でなんとか思いとどまった。この二郎がクルマでだけど15分ほどの距離にあるのは本当に有り難いことだ。

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 食べ終わって店を出ると行列は4人ほどに落ち着いていた。

 明日日曜日は桜台を含め直系二郎は休みの店が多い。開いている店は・・・いかんいかん、少しはセーブせねば(^^ゞ

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
 練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
 月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
 日祝休(不定休)

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