「ラーメン二郎＠桜台」でヤサイニンニクアブラ

　先週の関内二郎でそのレベルの高さに舌を巻いた。かねてより評判の高い店ではあったのだけど、いきなり私的二郎ベスト4に割り込んできた感じだ。
　であれば、改めてマイホーム二郎と比べてみようと３週間ぶりの「ラーメン二郎 桜台駅前店」である。

　東京スバルのディーラーさんを後にして11時半頃に着いてみると11人ほどの行列。幸い安いＰにクルマを駐められたしで、最後尾に着くことにした。回転は早い。およそ20分ほどで着席。いつもどおりなんとなくご主人と助手君のオペレーションを眺めているうちに「ニンニク入れますか？」

　「小ラーメン 700円」
　今日のコールはいつもどおり「ヤサイニンニクアブラ」。これだけでも結構キテるルックスなのだけど、テーブル上の一味唐辛子とコショーを廻しかけてやると、

　さらにジャンキーなルックスに。

　いつもの極太平打ち麺ね。この店にはレンゲがないので、ハシだけでなんとかヤサイと麺をひっくり返して、いつものように麺とヤサイを一緒に頬張る。そうして時折スープをすすりつつ食べ進む。これ二郎好きには堪らない至福の時なのですな。

　開店から一時間半が過ぎ、乳化がさらに進んだスープが素晴らしい。いやぁ、これこそ桜台二郎のスープ。神保町も関内も蒲田も素晴らしいけど、やはりマイホーム二郎はいい。

　今日のブタ。これは神奈川系の方が上かな。今日のも旨かったけど、関内や藤沢に軍配が上がりそうだ。

　今日のスープは残せない。そう思いつつも完食の９割汁でなんとか思いとどまった。この二郎がクルマでだけど15分ほどの距離にあるのは本当に有り難いことだ。

　食べ終わって店を出ると行列は４人ほどに落ち着いていた。

　明日日曜日は桜台を含め直系二郎は休みの店が多い。開いている店は・・・いかんいかん、少しはセーブせねば(^^ゞ

◆ラーメン二郎 桜台駅前店
　練馬区桜台1-5-1　最寄駅：桜台駅
　月～金 17:30-23:30　土 10:00-16:00頃
　日祝休（不定休）