「SHIMBASHI おらが＠新橋」で ホタテの６９

　「初藤」を後にして向かったのは、昼間は行列の人気店「SHIMBASHI おらが」である。

　元々は新橋はマッカーサー道路近くにあった人気店が閉店移転を繰り返し、再び新橋の地に戻ってきたものだそうだ。その後もわずかの間に移転したりして、今回ようやくたどり着けた。（今日の画像はスマホのもの。粗々なのはご容赦）

　夜の部はタイミングが良かったのか比較的に空いていて、４人がすんなりテーブル席に座ることが出来た。

　「ホタテの６９　850円」
　６９はロックと読ませるのだろうか。券売機の一番左上、この店の看板メニューらしい。
　スープを一口すすると魚介のほかにその名のとおりホタテの芳香が鼻腔いっぱいに満たす感じ。鶏ベースに豚かなの合わせダシもいい。なるほど評判店だけのことはある。

　これに合わせる麺は太麺のやや縮れ。この麺も美味いなぁ。是非つけ麺で食べてみたいと思ったら、つけ麺は近日提供予定なのだそうだ。

　豚バラ肉のチャーシューは、表面が軽く炙られている。柔らかくて旨い。スープにしても麺にしても、どれをとっても水準の高い、旨いラーメンだった。

　場所もいいし、新橋で呑んだ後はここが便利かもしれない。未食の方には一度どうぞとお奨めしておきます。

◆SHIMBASHI おらが
　港区西新橋1-15-7　最寄駅：内幸町・新橋・虎ノ門
　11:00-15:00　18:00-23:00　日曜休