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2015.01.09

「ふるさと祭り東京 2015@東京ドーム」で 花山うどん

 引き続き、「ふるさと祭り東京」。北海道のブースで「弟子屈ラーメン」を食べた後に向かったのは・・・

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 各地の麺類が集まっている「イケ麺サミット」なるコーナー。ラーメンはもちろん、長崎ちゃんぽんや焼きそば、太平燕などの店が軒を連ねている。

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 そんな中から選んだのは以前から気になっていた、上州群馬は館林がご当地のこちら、「花山うどん」

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 「鬼ひも川」という名の幅5cmものうどん?が有名で、看板にあるとおり「うどん天下一決定戦」で二連覇中なのだそうだ。

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 「鬼ひも川(ハーフ) 500円」
 こちらがそれ。麺の幅広さを除けば「まぜそば(油そば)」のうどんバージョンと言ったところ。

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 武蔵野うどんで言う「一反木綿」風 幅広麺の食感が素晴らしい。ツルツルでさほどの厚さではないにも関わらず適度なコシがある。たしかに病みつきになりそうな食感だと思った。
 トッピン具されているのは、豚バラ肉に温泉玉子、キザミねぎにキザミ海苔、かまぼこ。

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 どうやら混ぜてから食べるものらしいので、マゼマゼした後がこちら。まぜそばと一緒で混ぜた後の姿は、ちょっとバッチイ感が。自分で混ぜたものでなければ絶対食べないよなと(^^;

 でも美味しいからいいのです。うまくワサビがアクセントになっていて、さすが二連覇。弟子屈ラーメンを完食全汁したあとだからとハーフにしたのを後悔したほど。汁無しだし、レギュラーサイズでイケたよなぁと。

 この祭りへ行かれる方で、未食の方には一度どうぞとお奨めしておきます。

◇花山うどん
 http://www.hanayamaudon.co.jp/
 群馬県館林市本町2-3-48 最寄駅:東武伊勢崎線館林駅
 9:00-19:00 1月1日以外無休

◆ふるさと祭り東京
 http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

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