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2014.08.23

「がんこ八代目@末広町」閉店へ

 ラヲタ中間からのメールで初めて知った情報。なんと私が愛してやまない、あの「元祖一条流がんこ八代目」が閉店するという。えーっ!そんな殺生な!秋葉に来る言い訳が一つ無くなってしまうではないか。何より、正統派というか伝統的「がんこ」の味を守り続けてくれている店が、また一つなくなってしまうではないか。
 ・・・というわけで何はともあれ出かけてみることにした。

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 土曜日の今日、少し早い時間に着いてみると、店の前にはSさんがすでに並んでいる。ものすごく久しぶりだけど、例によってあれこれ情報交換している間に開店。Sさんの威力(^^;か、本来の開店時間より15分ほど早い開店となった。

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 当初はこの8月末で閉店のつもりだったのが、事情によりしばらく伸びるそうだ。なんでも店舗の譲渡先が決まるまでの間は営業するのだとか。あのひょろ長い助手君は跡を継がないらしい。実際今日もご主人のKさん一人での営業だった。

 ともかくも券売機で食券を買って着席。手がかかるせいだろう、「冷やし塩」が券売機から消えていた。次回は早い時間に来られるかどうかわからないので、開店の時間帯にしか食べられない「ニッコリ」を選択。

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 「ニッコリ(こってり)らーめん+味玉 650円」
 見慣れたルックス。安心の安定感だ。まずはスープを一口。いやぁ相変わらず美味いよねぇ。文句なしですな。
 中央のニッコリ肉を崩しながら食べ進むと元々ショッパめのスープが更に濃くなっていく。しまいにはこれでもかというほどのショッパさに。まさにこれぞ「がんこ」(^o^)v
 私の知る限り、ずっとブレずにこの味を提供し続けていてくれる。本当に貴重な店、そして味なのだ。

 いつものサッポロめんフーズ製の細麺に、このスープと上品な背脂がよく絡む。これまた文句なし。このラーメンが、もうじき食べられなくなってしまうのかと思うと、本当に惜しい。

 ご主人は今すぐやめるわけじゃないし、今生の別れというわけでもないんだからと。そう言うけどやっぱり悲しい。「べんてん」と言い、この「八代目」といい、なんだか一時代が終わって逝く気がする。

 ともあれ完食の全汁でご馳走様ぁ。閉店がいつになるかは判らないけれど、それまでにあと何回来られることだろう? 機会を見つけては食べに来ることにしよう。

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 こちらはSさんが頼んだ「塩の大盛」。切り落としに近い部分がサービスで付いていた。
 「がんこ八代目」を食べたことのない人には、是非に是非にとお奨めしておきます。お初の方へのお奨めは「塩」、でも私は醤油が好き(^^ゞ。どちらにしても、食べられるのは、たぶんあとわずか。食べてみたい方はお早めにどうぞ。

 そうそう、一人でやっているので夜(夕方)の部はたぶん営業しないそうです。また営業日も基本的には今まで通りに踏襲するけれど、急遽休みとなることもありえるとか。そのおつもりでお出かけ下さい。

◆元祖一条流がんこ 八代目
 千代田区外神田3-7-8 最寄駅: 末広町・秋葉原
 11:30-16:00頃 17:00-19:00(この夕方の部はたぶんやらない)
 日月祝休 ほか不定休

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コメント

投稿: アミーゴ | 2014.08.30 09:39

 ども、アミーゴさん。

 たぶん同じ日に行かれてるんですよね。

 私も同じく涙。閉店までにあと何回行けることだろう。

投稿: BUSH | 2014.08.31 10:25

今 知りました
情報ありがとうございました
最近このてのニュースが多いような気がします

世代交代ですかね

うーーーむ

投稿: アオトトロ | 2014.09.10 00:01

 ども、アオトトロ さん。
 コメントありがとうございます。

 そう、ここのところ多いですよね。また名店の一つがなくなってしまいます。

 幸い、閉店までにはもう少し間がありそうなので、何度か足を運びたいと思っています。

投稿: BUSH | 2014.09.13 20:46

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