「ラーメン二郎@桜台」でヤサイニンニクアブラ再び
およそ一ヶ月ぶりの「ラーメン二郎 桜台駅前店」である。今日もまた二郎不足を発症してしまった。
いつもなら開店少し前のシャッターを目指すのだけど、今日はオイル交換の都合で後回しになった。店の前に着いてみると10人ほどの行列。この程度ならお待ちはせいぜい20分~30分だろうと最後尾へ。(上の画は後で撮ったもの)
実際のお待ち時間は15分程度で済んでしまった。券売機で食券を買って列へ戻ると「大きさ」を聞かれたので「小」と回答。着席して間もなく「ニンニク入れますか?」
「小ラーメン 700円」
いつもの「ヤサイニンニクアブラ」ね。例によって自分でコショウと一味唐辛子をふりかけてから撮ったのもの。やっぱりこのジャンク感が堪りませんな。こんなのを見て思わずニンマリしてしまうのは、私だけ?(^^;
開店からある程度時間が経っているせいだろうか、いつもの朝より更に乳化が進んだスープがとてつもなく旨い。嗚呼、やっぱり私はこの桜台がナンバーワンなのですねぇ。
そうしていつもの極太平打ち麺。カタメをコールする人も多いのだけど、私の場合桜台は店なりで。ちょうどよい食感だと思っている。
麺自体の旨さと何時も変わらぬ茹で加減が文句なし。そうして食べても食べても沸き出してくるような麺のボリューム感。これぞ桜台二郎でしょう。
今日のブタ。改めて一味を振りかけて喰らいつくと・・・旨いねぇ、それなりに歯応えがあって適度な脂身。いい部位に当たったみたいでラッキー。
例によってヤサイと麺をバランスよく口に運びつつ一味を適宜足して、さらに時々スープを口に含んで、旨いウマイと完食の9割汁。
大満足の桜台二郎なのでした。ジロリアンまたは二郎好きな方で、この店が未食という方がいらしたら、是非どうぞとお奨めしておきます。
そうそう、二郎ファンの皆様にはすでにご存じのかたの方が多いかと思いますが、今度福島に「会津若松駅前店」がオープンするそう。9/21(日)のオープン日は限定 100食ですと。
会津若松ってどれくらいかかるのだろうとナビタイムで検索すると、なんと 300km 3時間半。高速代は土日でも片道 5000円超。電車でも同じく 3時間半の 8,760円。さすがに会津までは行けないよなぁ。
◆ラーメン二郎 桜台駅前店
練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
日祝不定休
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