「東京タンメン トナリ@池袋」で タンつけ
さて、下界へと戻って最初のラーメンはこちら。家内のお気に入りでもある「東京タンメン トナリ 池袋西口店」である。
私のお目当ては、前回振られたつけ麺。タンメンの旨さがつけ麺になるとどうなるんだろうと興味有り。券売機で食券を買って、まつことしばし。
「タンつけ(大盛り) 850円+100円」
この大盛は量的には 350g程度だろうか。400gはないかなという感じ。で、とくにつけ汁が濃いかというとそんなわけでもなく・・・美味しいのには違いないのだけど、なんだか麺を硬めに締めて、スープと麺を分けただけみたいな。
浅草開化楼製であろう極太平打ち麺もつけ麺用には変えてるのかな? バカ舌な私には判らないが。
途中で盛られた生姜を崩して混ぜてやると、まさにいつものタンメン。 うーむ、これなら真夏でもタンメンの方がいいかなと。
というわけで、私的にはやっぱりタンメン専門店として、この店を利用することにしましょうかね。
◆東京タンメン トナリ 池袋西口店
http://tanmen-tonari.com/
豊島区西池袋1-2-4 最寄駅:池袋
11:00-22:00 無休
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コメント
毎度、
野菜とか麺の上にどっと置いて、スープに一工夫欲しいところですね。
投稿: SP | 2014.08.16 11:04
ども、SPさん。
工夫してるのだろうけど、私のバカ舌ではその違いが判らなかったというだけかもしれない。
タンメンかタンつけを一度是非食べてみてくださいまし。
投稿: BUSH | 2014.08.17 08:02