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2014.08.10

2014夏・信州3「そば処 常念@穂高」

 信州二日目は朝から雨。台風の影響で時折強く降りつけてくる。そんな中、家内と娘を連れだってのお買い物帰りに寄ったのがここ。

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 「そば処 常念」
 安曇野の家内の里に来ると殆ど必ずと言っていいほど寄ることにしている店だ。12時少し前という時間、夏休みでもあり混んでいるかなと思ったら、雨のせいかすいていた。

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 何度か書いているように、古くからの豪農の家をそのままお店にしてしまったのが、ここ常念。蕎麦そのものもさることながら、店の中に流れるゆっくりとした時間とこの雰囲気を味わうためにあると言っても過言ではない。

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 「天ざる 1,510円」
 家内と娘が頼んだものだ。

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 揚げたての天ぷらが旨いのは変わらずで、彼女たちのオーダーはいつもこれだ。

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 「もりそば(三枚) 1,600円?」
 こちらがお父さんが頼んだもの。通常は二枚盛りだけど、朝飯を抜いていることもあって一枚を追加して貰った。

 美味しいよねと口々に言いながら、この店の雰囲気とともに蕎麦を味わう。いいですわねぇ、日本の夏。って昔のCMだわな(^^ゞ

 蕎麦湯割りで締めて、ご馳走様でした。ちょうどお客さんも増え始めたと言うタイミング。お勘定をして貰って店を出ることにした。
 安曇野に来る機会がありましたら、是非にとお奨めしておきたいお店です。一度はどうぞ。

 さてさて外は相変わらずの雨。ついでに近くの温泉に寄って帰ることにしましょうかね。

◆そば処 常念(じょうねん)
 http://www.soba-jyounen.com/index.htm
 長野県安曇野市 穂高上原7690
 11:00-14:00 15:30-19:00 火曜及び元旦休
 但し1月の第1火曜日とGW及びお盆期間中は無休
 (年末は大晦日まで。新年は二日から)

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