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2014.08.12

2014夏・信州6「すし処 泰@穂高」

 今日も朝から雨。時折強く降りつけてくる。どうも今回の信州滞在は天気に恵まれない。ようやく小降りになった頃、昼食にと出かけたのがこちら。珍しくラーメンでも蕎麦でもなく寿司(^^; お婆ちゃんのリクエストだ。

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 「すし処 泰(やす)穂高店」。大糸線の穂高駅と柏矢町駅からほぼ等距離、中間の旧道沿いにあって、ネタの大きさと、そのボリュームで評判の店だそうだ。

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 店内は広々としていて清潔。って清潔でない寿司屋というのを聞いたことがないが(^^; カウンターに座って、上がりと同時に出されたランチメニューから一番高いヤツを選択(^o^)v

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 ランチタイムのサービスらしく最初に野菜サラダが出てきた。これ自体がすでにかなりの量。お代わりも自由だそうだ。

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 「本日の特選 にぎり寿司 1,800円」
 家内とお婆ちゃんが頼んだもの。メニューに 1.5人前と書いてあったが、なによりそのネタの大きさが凄い。にぎり寿司にしてはボリューム感が半端ではない。

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 少し遅れて「味噌汁」「茶碗蒸し」が出てきた。

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 「本日の特選 ちらし寿司 1,800円」
 こちらがお父さんが頼んだもの。見た目だけでも充分楽しめるのがちらし寿司のいいところ。そこへこのボリュームだ。評判がいいのも納得というもの。
 にぎりと同じように味噌汁が付く・・・茶碗蒸しは付かないみたいだ。

 この画では判りにくいかもしれないが、やはりネタの一つ一つが大きい。鮮度も充分だ。強いて言えばシャリがややゴワッとした印象。

 家内もお婆ぁちゃんも満腹どころか食べきれず、残りを折りに入れて貰うことになった。もちろん私も大満足。このお値段でこの満腹感と幸福感。いい店を知った。また娘達を連れてこよう。

 ちなみにこの「すし処 泰」は松本にも店があり、そちらが本店のようだ。

◇NIKON COOLPIX P330 24-120mm/F1.8-5.6

◆すし処 泰(やす)穂高店
 長野県安曇野市穂高1796
 柏矢町駅から921m
 11:30-13:30 18:00-22:00(LO21:30)
 月曜休(但し祝日の場合は翌日休)

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コメント

毎度! 田舎が隣の甲府なんですが、昔の甲府の寿司はシャリまでデカかったです。 イメージ的には現代の回転すし2個分です。

投稿: SP | 2014.08.13 12:47

 ども、SPさん。

 寿司なんて昔は気取った食べ物ではなく、庶民のおつまみレベルだったとか。蕎麦もそうですよね。

 どちらにしても、庶民的には気取った店、気取った値段は困りもんです。

投稿: BUSH | 2014.08.14 11:53

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