「ラーメン二郎@桜台」でいつものヤサイニンニクアブラ
およそ二週間ぶりのラーメンはここ「ラーメン二郎 桜台駅前店」である。
仕事を早めに切り上げて友人と待ち合わせ。19時少し過ぎに着いてみると、おやま珍しいことに行列もなく、ちょうど二人分の席が空いていた。ラッキー!と食券を買って着席。(上の画は店を出てから撮ったもの)
しばらくのお待ちの後、助手君から「ニンニク入れますか?」
「小ラーメン 650円」
今日のコールも「ヤサイニンニクアブラ」。この店の味はかなり濃いめなのでヤサイをマシにしてもカラメは不要。例によって一味唐辛子とコショーは後からかけたものね。こうすると見た目B級度もマシマシ。
まずはヤサイを掻き分けてスープをひと口。夜の部のせいか、いつもよりずっと乳化したスープがやたらと旨い。これはアタリ! まさに美乳ですな。
そんな風に思いながら更にヤサイを崩して麺を引っ張り出すと、いかにも二郎らしい極太の平打ち麺が顔を出す。
この量になるとレンゲもなしではとても天地返しはできないので、箸でヤサイを無理矢理沈めておいて、シンナリてきたところで麺と一緒に頬張るのが吉。
この店の麺の量は「小」といえど、二郎系の中でもかなり多い方だ。脳みそが旨いと思っている打ちにヒタスラ食べ進むのがコツ。途中で一服なんてしているヒマはない(^^;
ヤサイの下から掘り出したブタ。こんなのが3枚入っている。今日のブタもアタリ。柔らかくて味加減もグッド。
一気に食べて、今日もまた完食の8割汁。少し遅れて出てきた友人も「また是非連れてきて」だって。また一人、二郎中毒者が誕生したのでした。
◆ラーメン二郎 桜台駅前店
練馬区桜台1-5-1 最寄駅:桜台駅
月~金 17:30-23:30 土 10:00-16:00頃
日祝不定休
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