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2013.01.10

「九州らーめん亀王 堂島店」で亀王らーめん

 かなりきついスケジュールでの大阪日帰り出張。立ち寄り先の旨い店など調べている余裕もなく、とにかくなんとか食べることができたラーメンがこちら「九州らーめん亀王 堂島店」

 時間がなかったので、移動の途中で目に付いたから飛び込んだ次第。事前の知識などあるはずもない。後で調べたら、大阪のあちこちに店を持つ、資本系というかチェーン店系の店らしいことが判った。

Kiou_dojima1

 「亀王らーめん 680円」
 マイルドな博多系豚骨白湯のスープに、ツルツル感が強いのに加水率は低めと思われる極細麺の組合せ。

Kiou_dojima2

 玉子麺風でもある。この麺が気に入った。いわゆる博多系らしい低加水の麺ではないのに、スープと不思議とよくマッチングしてる。

 メニューの中に同じ値段で「亀王らーめん・昔味」というのがある。どうやらこれが博多系豚骨白湯と低加水の極細麺の組合せらしい。

 てなことはおいといて、旨かったので思わず替え玉をしてしまった。

 大阪の資本系ラーメン、侮るべからず。さすが食い倒れの町。勉強させて貰いました。

◆九州らーめん亀王 堂島店
 大阪府大阪市北区堂島2-2-37 最寄駅:西梅田・北新地
 11:00-28:00 土日祝 11:00-23:30 無休

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コメント

◎´ー`◎おいしいそう♬

投稿: ももか | 2013.01.21 21:51

 ももか さん。
 コメントありがとうございます。レスが遅れてすいません。

 実際美味しかったですよ。機会があったら一度是非どうぞ。

投稿: BUSH | 2013.01.25 06:28

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