「麺彩房＠中野」で中華そば

　新宿方面まで出て行くのさえ面倒くさい。近場で買い物がてらというとここがいい。久しぶりの私的中野の推し麺「麺彩房＠沼袋」である。

　お昼過ぎという時間。混んでるかなと思ったら、そうでもない。店内に数人のお待ちがあるだけだった。取り敢えず券売機で食券を買ってと。たいして待つこともなくカウンターに着席。

　「中華そば（大盛） 650円」
　見た目はいつもどおり。そうしてお馴染みの魚介の香り。うーん、食欲を刺激されますな。
　スープをひとくち。たぶん「青葉」をルーツとするトロミのある豚骨ダシに鰹を中心とした魚介系の香り。これが口の中いっぱいに広がる。安心安定の味。やっぱり旨いや。

　もちろん麺は親会社である大成食品謹製。ツルツルでもっちりの中太ストレート麺がこのトロミのあるスープをよく持ち上げる。

　大きめのチャーシューからは豚肉の旨味がちゃんと伝わってくる。これももいい。

　全てが高いレベルでバランスした一杯。麺彩房系総本山だけのことはある。いつ来ても大きなブレもなく安心の味だ。

　このスープは残せない。完食の全汁でご馳走様ぁ。ご近所さんで未食のかたがいらしたら、是非どうぞとお薦めしておきます。

◆中華そば専門店　麺彩房（めんさいぼう）
　中野区新井3-6-7　最寄駅: 沼袋 >新井薬師 >中野
　11:00-15:00　17:30-20:30　日曜のみ 11:00-16:00
　いずれもスープ切れ終了　月曜休