コンビニで見つけた「竹岡式ラーメン」
ビールを買うつもりで寄ったセブンイレブンで偶然見つけたカップ麺。
「竹岡式」という文字がまず目に飛び込んできた。更に見るとあの「梅乃家」の店主推奨とある。まぁそれを素直に信じるほど若くはないが、この名前を見てしまっては買わないわけにはいかない。
「ニュータッチ 竹岡式ラーメン」
というわけで、出かけることができない今日、早速お湯を注いで作ってみることにした。かなり濃いめの醤油色をしたスープに乾麺という組合せは確かに竹岡風ではある。
スープをすすると、確かにでもわずかにチャーシューの煮汁っぽい味がする。
麺は正に乾麺で、竹岡風。ピッタリ時間を計ったつもりだけど、かなりヤワイ印象。チャーシューがあまりにも小さく 且つ 一枚だけなのが悲しい。
かろうじて少量のキザミ玉ねぎが雰囲気を出しているか。全体に遠くの方に富津竹岡が見える感じ。
もちろんさほど期待していたわけではないので、落胆もしていない。それより何より、また東京湾を越えて「本物」を食べに行きたいと強く思わされた。
このカップ麺にはそんな効果があるのかもしれない。
| 固定リンク | 0
コメント
今度自宅で金宮の梅割りと一緒にすすってみます!
投稿: SP | 2012.10.29 14:29
ども、SP さん。
是非食べてみたください。
ちょっとだけ雰囲気が伝わるかも。元々チャーシューの煮汁に乾麺だから、カップ麺とは関係ですから。
投稿: BUSH | 2012.11.03 08:14