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2012.02.04

出撃!「キャロット@西荻窪」でステもりチキン

 前夜、例によって「パニパニ@中野」で呑んでいた時のこと。ふと、ここのステもりチキンの画が思い浮かんだ。そうなると、もう堪らない、止まらない。すぐそばにいたSP氏やK氏を誘って、およそ2年半ぶりの「キッチン・キャロット」である。

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 中野駅に集合したのは昨夜の3人に加え、どこへ行くのかも判らず半ば強制的に連れてこられたT君と楽学生のN君。これにスレンダーなのに実は結構グルマンらしいS嬢を加え総勢6人。予定時間をわずかに遅れ、いざ西荻窪に向けて、出陣。
 開店時間の少し前に着いてみると、幸い行列も殆どなくじきに開店。すんなり奥の6人用テーブル席に座ることができた。(上の画は帰り際に撮ったもの)
 そしてオーダーは、S嬢を除いて男ども全員が、この店の看板メニューのこれ。

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 「ステもりチキン(ライス・味噌汁)のセット 1,580円」
 いかがでしょう、このルックス。以前にも何度か紹介したことがあるけれど「ステもり」とは「ステーキ盛り合わせ」の略。熱々の鉄板の上でジュージュー言いながら出てきたのがこちら。

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 左上が「牛のガーリックステーキ」で、中央が「スーズハンバーグステーキ」。最後の「チキン」は右の「チキンソテー」がそれ。この三つで「ステもりチキン」が成立するわけだ。

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 上からの画だけだと肉の厚みや質感が伝わりにくいので、少し目線を下げて2種類。クリックして拡大して見ると、もっと判りやすいかもしれなけど、この圧倒的なボリューム感は、今日は肉を喰うぞぉ心を刺激しますな。

 牛のステーキはミディアムレアに焼かれている。凄く柔らかい肉というわけではないけれど、バターをまんべんなく伸ばし、ガーリックと一緒に頬張ると、ぎゅに肉の旨味がどっと押し寄せてくる。

 デミグラソースが掛けられたハンバーグは肉汁ジュワッだし、皮がパリパリで肉が柔らかいチキンにはチリソース。これもまた文句なく旨い。

 ニク、にく、肉。いくら食べても肉が攻めて来る感じ。でも旨いからこそ、これだけボリュームがあっても残さずに食べられるのですな。

 そうして、この大きな肉塊たちをある程度片付けると、下から付け合わせのポテトフライやニンジン、玉ねぎ炒め、インゲンが出てくる。これも美味しいのですよ。

 S嬢だけ「おろしハンバーグとステーキの盛り合わせ」を食べたのだけど、これだってなかなかのボリューム。某SPおぢさん1人を除いて、みんな完食。見事なものでした。・・・とうぶん、肉料理は食べなくていいかなと(^o^)v

 みんな口々に美味しいと言ってくれたのが何より。街の気楽な洋食屋さん。こんな店が中野にもあったら嬉しいのだけどなぁ。

 大盛り系ではない普通のメニューももちろんあります。未食の方には是非どうぞとお奨めしておきます。

◆キッチン・キャロット
 杉並区西荻北3-13-7 最寄駅:西荻窪
 11:45-14:30 17:00-21:50 木曜休

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コメント

BUSHさんこんにちは

普段はステーキ200gでもきついのですが、美味しかったのでパンパンでしたが完食できました!

おかげで夜も何もいらない状態でしたが(笑)

またぜひ素敵なお店紹介してください!!
ありがとうございましたm(_ _)m

投稿: K@パニ会員 | 2012.02.20 17:19

 ども、K@パニ会員 さん。

 お互いよく食べましたね。私は帰り道、途中でお腹に来ました(^^;

 さて次回は、どこに行きましょうかね。東京湾を渡ろう案が出てはいるのですが・・・。

投稿: BUSH | 2012.02.22 08:13

まぁT君とNたつ君のおかげで、チームとして完食したんで
よしとしましょうよ。(笑)

対岸の梅割りツアーは是非参加したいです。

投稿: SP | 2012.02.22 10:13

 ども、SPさん。

 また西荻ツアーをやりましょう。梅割りは、もう少し温かくなったら、かな? 今年は実現させたいですね。

投稿: BUSH | 2012.02.26 09:57

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